IMG_2742I terreni dell’azienda si estendono per circa 90 ettari nel territorio di Geraci Siculo in contrada S. Cristoforo.
Sono situati a circa 900m di altezza s.l.m. e forniscono pascoli incontaminati agli animali che li fruiscono liberamente secondo le stagioni. 

Le foraggere sono tipiche delle madonie e forniscono caratteristiche organolettiche e sapori unici alle carni prodotte negli animali che li mangiano.

shapeimage_4Nel particolare contesto, in cui le produzioni intensive e/o industriali sono la regola, la scelta operata di produrre prodotti di qualità è un invito a tutti i consumatori per visitare e apprezzare l’azienda, che si propone come punto di riferimento per la produzione di prodotti biologici.

IMG_2727Nel 2000 sono stati acquisiti i terreni su cui sorge l’azienda. L’allevamento segue i criteri dell’agricoltura biologica nel pieno rispetto del benessere animale, valorizzando le più antiche tradizioni di produzione, tipiche del comprensorio delle Madonie.